Rezepte

#frittenmitallem

Kürbiskern Fritten mit Entenbrust, Ziegenfrischkäse Pralinen und Feldsalat

Mediterrane Fritten mit Creme aus getrockneten Tomaten und Fetakäse, dazu lauwarmer Tomatensalat und Olivensalsa

Rib Eye Steak mit Rosmarin Fritten und Café de Paris Butter

Lachstatar mit Kartoffelrösti Fritten und zweierlei Romanasalat

Lammrücken mit exotischen Gewürzen, gebratener Avocado, Kichererbsen Fritten und Limonen Joghurt

Geschmorte Rinderrouladen mit Kürbiskern Fritten und Allerlei vom Blumenkohl

Mediterrane Fritten à la caprese

Parmesan – Trüffel - Fritten

Pastramiburger mit gebratenem Sauerkraut, Kartoffelrösti Fritten und Honig-Senf-Sauce

Fish n‘ Chips „TausendundeineNacht“ mit Kichererbsen Fritten

Kürbiskern Fritten mit Feldsalat, süß-saurem Kürbis und Kürbiskern Mayo

Fritten „deluxe“ mit Hummer und Cocktailsauce

Kartoffelrösti Fritten „Alm Style“

Kichererbsen Fritten mit orientalischer Linsen-Dattel-Creme

Kürbiskern Fritten mit Süßkartoffelcreme und gebackenem Camembert

Geschmorter Radicchio mit geschmolzenem Gorgonzola, Rosmarin Fritten und karamellisierten Nüssen

Rehschnitzel in der Nusspanade mit Kürbiskern Fritten, Pfifferlingen und Kürbiskern Hollandaise

Kürbiskern Fritten mit Steinpilzen, Gorgonzola , Balsamico Schalotten und Wildkräuter

Dips