28. April 2019

Abenteuer Leben täglich

Kabel eins und Abenteuer Leben täglich hat uns mal wieder über die Schulter geschaut und den ultimativen Test mit unseren Fritten gemacht. Gemeinsam mit dem Team vom Sender sind wir nach Augsburg ins Red Rooster gefahren und haben nicht nur unsere Produktionsstätte gefilmt, sondern uns auch die Meinung des Szenelokals eingeholt.

Laura Hollander Küchenchefin des Red Roosters führt die Fritten schon lange auf Ihrer Karte und ist von unseren Fritten Kreationen überzeugt. Heute sind wir live dabei, wenn Sie Ihrem Team unsere handmade Fritten serviert. Wir sind auf jeden Fall gespannt, welche Fritten am besten ankommen werden.

Kartoffelrösti, Falafel und Black Truffle Fritten im Test

Laura zaubert aus unseren Fritten leckere Gerichte wie zum Beispiel die Black Truffle Fritten im Fish and Chips Style. Klarer Favorit an diesem Tag sind aber die Kartoffelrösti Fritten, klassisch serviert mit einem tollen dry aged Rinderfilet und einem Caesar Salad. Einfach lecker. Lasst euch doch selbst inspirieren und schaut Sascha beim Kochen und Produzieren über die Schulter. 
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